【シンガポール2022年4月12日PR Newswire】Pan Pacific Hotels Groupが所有すPARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singaporeは、ホテルの1万5000平方フィートのスペースに、2400本以上の草木が広がるシンガポール初の「Garden-in-a-Hotel(ホテル内庭園)」としての地位を確立した。
持続可能性と事業成長への長期的な取り組みの一環として、ホテルは事業の幅広い範囲にわたって持続可能な慣行を積極的に取り入れてきた。ホテルは、2020年の4500万シンガポールドルの変革中、建物を解体し再建するのではなく、既存資産を強化するための「活性化」手法を採用し、建築家John Portman氏により設計されたアイコニックな構造を維持し、樹木870万本の伐採に相当する5万1300メートルトンを超す二酸化炭素の発生を阻止した。
エネルギーと水管理:エネルギー管理を強化するために、客室および公共エリアの人感センサーは、ゲストがいない時には照明と空調の電源を切る。ホテルは最近、210枚のソーラーパネルを設置した。これらは1日あたり350kwh以上の電力を生成し、シンガポールの540世帯に1日分の電力を供給するのに十分である。現在、ホテル全体のエネルギー消費量は1.4%削減されている。予想寿命が25年のソーラーパネルは、45万シンガポールドルを節約することが予測され、これは他の持続可能性プロジェクトへの資金提供に役立つ。ホテルはまた、水流量を毎分27リットルから9リットルに抑える低流量シャワーヘッドを設置した。
プラスチック廃棄物管理:客室内の水ろ過システムによって、ボトル入り飲料水の必要がなくなり、年間36万本以上のペットボトルの生産と最終的な廃棄物処理による炭素排出の影響を削減した。持ち帰り用のストロー、容器およびカトラリーは生分解性の代替品に置き換えた。
食品廃棄物管理:食事計画を数か月前から適切に立てることで、ホテルの食品廃棄物を72%近く削減できる。ホテルは常に季節の野菜を提供するよう努め、それにより野菜はUrban Farm(都市農場)で栽培でき、または少なくとも地元のサプライヤーから調達できる。
食品廃棄物はリサイクルされる場合が多く、または、食品のあらゆる部分が最大限に利用される。たとえば、ホテルのレストランPeppermintでは、シェフは他の牛肉料理を作る時残されたくず肉を利用して、細切りビーフラグーのパスタを作る。ホテルがリサイクルするもう1つの材料は、スイカの皮である。皮の白い部分は、野菜同様に炒め物に使う。ホテルは最近、エネルギー効率の高い消化槽を設置した。これは、食品廃棄物を環境にやさしい方法で分解し、排水管に廃棄しても安全な液体に変える。
アーバンファーム:ホテルには、中心業務地区(CBD)で最大のアーバンファームの1つがあり、60種類以上の野菜、ハーブ、食用花が栽培され、ホテルの「農場から食卓へ」、「農場からバーへ」、「農場からスパへ」のコンセプトのバックボーンを形作っている。使用済みのコーヒー豆は、アーバンファームで処理され、堆肥として利用される。
これまでに、PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, SingaporeはWorld Travel Mart World Responsible Tourism Awards 2021の「Reducing Plastic Waste in the Environment(環境中のプラスチック廃棄物の削減)」部門で銀賞を受賞し、Savour BlackBookAsia Awards 2021の「Best Sustainable Hotel Award 2021(最も持続可能なホテル賞2021)」を受賞している。
PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, SingaporeのMelvin Limゼネラルマネジャーは「気候変動の問題とビジネスの環境に対する影響の認識が高まるにつれて、その影響を抑えられる政策を採用することもますます重要となっている。サステナビリティーはすべての人の責任であり、グリーンイノベーションの採用は当ホテルのグリーン価値の中核である。サステナビリティーは地球にとって最良のものであり、ゲストは当社にこのレベルの取り組みをますます要求している」と語った。
PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singaporeのグリーンイノベーションとイニシアチブは以下からダウンロード可能: https://drive.google.com/file/d/1zBcvkcl1Y_45BqG0-IybLy0l3-2CTcsW/view?usp=sharing
Club Indulgence(客室プラン)
グリーン・トラベラーの皆さん、平日滞在ならCOLLECTION Club(コレクションクラブ)客室の30%割引をご利用になれる。ホテル最上階に位置するこれらの客室からは、きらびやかな街とマリーナベイの見事な眺めを楽しむことができる。予約はhttps://panpacific.co/3pCJ711 にアクセスを。
画像はhttps://pphg.canto.com/b/K97F5 をクリック。
「A Collection of Eclectic Facts(折衷様式の事実のコレクション)」はhttps://bit.ly/PARKROYAL-COLLECTION-Marina-Bay をクリック。
バーチャルツアー動画はhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLrTTG3ti9n7M7cB3pSsK5VY0I3Np0CO7b をクリック。
画像 - https://mma.prnewswire.com/media/1781658/PRSMB_Solar_Panels__updated.jpg
ロゴ - https://mma.prnasia.com/media2/1582998/PARKROYAL_COLLECTION_Marina_Bay_Logo.jpg?p=medium600
(日本語リリース:クライアント提供)