【北京2019年5月14日PR Newswire＝共同通信JBN】中国大手のインスタント（即席）食品と飲料のサプライヤーであるMaster Kongは5月10日、中国のウインタースポーツ・アスリート向けの特製品であるExpressインスタントヌードルの第一陣をWinter Sports Management Centerに届けた。同日は2022年北京五輪冬季大会へのカウントダウンで1000日目に当たる。
▽中国のウインタースポーツ・アスリート向けにカスタマイズされた製品の受取式
この製品は、国際基準である世界アンチ・ドーピング規程の禁止リストに定められている248の試験指針の要件に適合している。アスリートが素早くエネルギーとたんぱく質を補給することにも役立つので、中国のアスリートに提供される高栄養価のインスタント食品としては画期的なものである。
▽中国のウインタースポーツ・アスリート向けにカスタマイズされたExpressインスタントヌードル
2022年北京五輪冬季大会を「雪のように純粋」にするため、中国国家体育総局は同大会を主催するに当たって「環境への配慮」の原則にこだわること、そして神経刺激薬の使用に対して長期的に断固として反対する中でドーピングを決して容認しない姿勢を取ることを約束した。
厳格な適格審査の過程を経て、Master Kongは、中国国家体育総局のWinter Sports Management Centerから2019－2022年の期間中、スポーツ、インスタントおよび高栄養価食品における独占的協力パートナーに指定され、氷と雪のスポーツのナショナルトレーニングチームにインスタント食品を提供することになった。
中国国家体育総局はドーピング試験の回数を増やし、より厳密な試験管理を導入し、アンチ・ドーピングでのより大きな説明責任を確実なものにしながら、スポーツチームの食品の栄養と食品安全基準を強化することに強い関心があるといわれている。
それに加え、中国のウインタースポーツ・アスリートが集中力の高いイベント志向の身体トレーニングに力を入れる中で、Winter Sports Management Centerはアスリートの栄養ニーズに応えるために懸命に努力している。同センターは昨年、トレーニングの日常的なモニタリングを実行し、ナショナルチームに総合的なリハビリテーション・サービス・システムを開設し、クラウド上に統合栄養サービスシステムを構築した。
Master KongはTingyi（Cayman Islands）Holding Corporationのブランド名で、インスタントヌードル、飲料、インスタント食品の製造、販売を専門にしている。同社の3つの主要な事業セグメントは中国の食品産業をリードする市場シェアを確立した。
Photo - https://photos.prnasia.com/prnh/20190513/2464535-1-a
Photo - https://photos.prnasia.com/prnh/20190513/2464535-1-b
ソース：Master Kong
画像添付リンク：
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=335953
http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=335955
