カバランがISCとIWSCで3冠

【台北2021年7月26日PR Newswire】

カバラン（Kavalan）はInternational Spirits Challenge（ISC）のWorld Whisky Producer of the Year Trophyを2年連続で獲得した。

この最高賞によって台湾のプレミアム蒸留所は、2021年のISCとInternational Wine and Spirits Competition（IWSC）を合わせてシーズン3冠の栄誉に輝いた。

カバランは2021年に以下を受賞：

• ISC World Whisky Producer of the Year Trophy
• ISC Spirit Tourism Awards Distillery Visitor Centre Trophy
• IWSC Worldwide Whiskey Trophy

カバランは2021年International Wine and Spirits Competition（IWSC）の第1ラウンドをすぐさま突破し、Kavalan Podium Single Malt Whisky（カバランポーディアム シングルモルトウイスキー）で5回目のWorldwide Whiskey Trophyを獲得した。これにより、この台湾の蒸留所は、IWSC審査チームがコンテスト全体で授与したわずか8個のGold Outstandingメダルのうち7個を手にしたこととなる。

アメリカンオークの新樽とリフィル樽でそれぞれ熟成された原酒を用いたPodium（ポーディアム）について、審査チームは以下のように評した：

「ローストされたコーヒー豆、スイカズラ、バラのアロマの香りにオークノートの高まり。スパイシーで重い味覚が数々のフォレストフルーツと共に広がり、明るく豊かになって少量のスイートポリッジとナツメグで終わる。巧妙なバランス」

ISC Spirit Tourism Awardsは世界の蒸留所の中でイノベーションと卓越性を評価し認定する。カバランはDistillery Visitor Centre Trophyを取得した。

審査チームのフィードバック：

• 大規模で現代的なビジターセンター。ビジターからこの蒸留所へのフィードバックは好ましく、センターはよく整理されている。かつ、テイスティングベンチの列があって極めて広く、コマーシャルの観点でも優れている。
• 入口は典型的な博物館やビジターセンターの玄関に比べて際立っており、カバランは無料テイスティングエリアをはじめ、数々のアートに溢れており、ウイスキーだけでなくアイスクリームなどの販売、バー、カフェその他を備えている。それらはいずれも産地とカバランの物語を説明している。ビジター数は信じられないほどで、蒸留所が造る強力な製品の証。素晴らしい仕事である。
• ビジターセンターとしてツアーの結果論にとどまらず、ガーデンバー、ガーデンホール、テイスティング& DIYブレンディングルーム、カフェによって、それ自体が大きな魅力になっている。

カバランのLee最高経営責任者（CEO）はチームを祝福し、彼らにいい仕事を続けるよう依頼した。Lee氏は「われわれは世界中のファンと批評家に、高品質のものを提供し続けたい」と話した。

▽2021年IWSCアワードリスト

＊トロフィー

• IWSC Worldwide Whiskey Trophy

カバランはワールドワイドウイスキー部門に授与されたGold OutstandingおよびGoldメダル28個のうち15個を獲得した。

＊Gold Outstanding

98 Kavalan Podium Single Malt Whisky
98 Kavalan Distillery Reserve Peaty Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Distillery Reserve Rum Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Solist Manzanilla Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Artist Series: Paul Chiang - Puncheon Single Cask Strength Single Malt Whisky
98 Kavalan Artist Series: Paul Chiang - Virgin Oak Single Cask Strength Single Malt Whisky

＊Gold
96 Kavalan 10th Anniversary Earth Silver Wine Cask Matured Single Cask Single Malt Whisky
96 Kavalan Artist Series: Paul Chiang - French Wine Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
95 Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky
95 Kavalan Distillery Select No. 2 Single Malt Whisky
95 Kavalan Oloroso Sherry Oak Single Malt Whisky
95 Kavalan Solist Fino Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
95 Kavalan Solist Port Single Cask Strength Single Malt Whisky
95 Kavalan Artist Series: Paul Chiang - Peated Malt Single Cask Strength Single Malt Whisky

▽2021年ISCアワードリスト

＊トロフィー

• ISC World Whisky Producer of the Year Trophy
• ISC Spirit Tourism Awards Distillery Visitor Centre Trophy

＊Golds

• Kavalan Classic Single Malt Whisky
• Kavalan Concertmaster Port Cask Finish Single Malt Whisky
• Kavalan Distillery Select No. 2 Single Malt Whisky
• King Car Conductor Single Malt Whisky
• King Car 40th Anniversary Selected Wine Cask Matured Single Malt Whisky
• Kavalan 10th Anniversary Earth Silver Wine Cask Matured Single Cask Single Malt Whisky
• Kavalan 10th Anniversary Sky Gold Wine Cask Matured Single Cask Single Malt Whisky
• Kavalan Distillery Reserve Peaty Cask Single Cask Strength Single Malt Whisky
• Kavalan Solist Madeira Single Cask Strength Single Malt Whisky
• Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt Whisky
• Kavalan Solist Moscatel Sherry Single Cask Strength Single Malt Whisky
• Kavalan Solist ex-Bourbon Single Cask Strength Single Malt Whisky
• Kavalan Solist Port Single Cask Strength Single Malt Whisky
• Kavalan Artist Series: Paul Chiang - Virgin Oak Single Cask Strength Single Malt Whisky

▽カバラン蒸留所について

宜蘭県のカバラン蒸留所（Kavalan Distillery）は2005年以来、台湾でシングルモルトウイスキーの技術を先導してきた。強烈な湿気と熱気の中で熟成される当社のウイスキーは、雪山の湧水に由来し、海と山の微風が大きな影響を与えている。この全てが合わさってカバランの特徴的なクリーミーさを創り出す。宜蘭県の旧名を取った当蒸留所は、親会社King Car Group（金車集団）の40年以上にわたる飲料製造への卓越した経験によって支えられている。当社は業界の最も競争の激しいコンクールで、これまでに550を超える金賞またはそれ以上の賞を獲得した。www.kavalanwhisky.com を参照。

▽メディア問い合わせ先

Kaitlyn Tsai
kaitlyn@kingcar.com.tw

Sandra Tsai
sandratsai@kingcar.com.tw

画像添付リンク：
Link: http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=396690
（写真説明：カバラン ポーディアムは2021年IWSC Worldwide Whiskey Trophyを獲得）

Link: http://asianetnews.net/view-attachment?attach-id=396692
（写真説明：カバランはInternational Spirits Challengeで2021年World Whisky Producer of the Year TrophyとTourism Awards Trophyを獲得）

（日本語リリース：クライアント提供）