【台北2019年11月11日PR Newswire＝共同通信JBN】
＊King Carは1500ml入り創業40周年記念ウイスキーの熟成に秘密カスク使用
家庭用品、ラン、地方の児童教育からコーヒー、ビール、ウイスキーへ、企業の進化と野心的な旅を経て、今年はレストランやバーにも進出した。
そして、新製品の1500ml入りKavalanウイスキー「King Car Group 40th Anniversary」シングルモルトに要約されるこの物語は、Kavalan親会社の特別な記念日を象徴している。
タフィーのクリーミーな豊かさとダークフルーツノートの強い甘みを上品に合わせたKavalanの最新特別製品はすでに台湾で発売され、2020年には世界の一部諸国で入手可能になる。
Kavalanは、この特別な香り高いウイスキーを熟成したカスクの実体を明かすわけにはいかない。ただし、世界一流の極めて特別な赤ワイン用カスクであるとは言える。
YT・リー最高経営責任者（CEO）は、グループ名を冠したこれまで唯一のウイスキー「King Car Conductor」のように、40th Anniversary Limited Editionも多次元、複雑、高深度にふさわしいと述べた。
YT・リー氏は「父が40年前に始めた旅の一部になることができて光栄である。King Carは常に最高品質の提供に励んできた。それはわれわれの特徴を定義する追求であり、この卓越性の強調は将来に続く」と語った。
マスターブレンダーのイアン・チャン氏は、素晴らしい節目を祝福するウイスキーをつくったと述べた。
「希少な赤ワインカスクで熟成され、その威光は強烈なウイスキーに転換し、極めて明確なベリーフレーバーと豊かなタフィーをもたらした」と語った。
チャン氏は梱包について、Kavalanの水源になっている雪山の形を通して、KavalanとTT・リー会長の本拠地である宜蘭県に敬意を表したものであると説明した。
ボトルのスムースだが頑丈な形はエレガンスと力を表している。その王冠型コルクは世界的に名高いスワロフスキー（R）のクリスタルで飾られている。ボックスの皮と木の外装を通じて、持続性と耐久性、自然環境との調和が告げられている。
King Car 40th Anniversaryはクリスタルグラスのタンブラーとともに梱包され、世界で1万本の限定販売である。
King Car 40th Anniversaryのテイスティングノート：
＊色：ロイヤルオーバーン（金褐色）
＊香り：色黒のカベルネソーヴィニヨン種ブドウ、イチゴ、コケモモ、スパイスと新鮮な炭化オークの香りがにじみ出る赤ワインの豊かなノートを伴い強力で濃密
＊味覚：厚く口腔に広がる豊かなタフィーのベリーフルーツ層。コショウ、クローブ、タバコのスパイスフレアで活気づき、全てに高貴なワインの特性を帯びている
＊後味：長く官能的で、特徴あるフルーツとソフトスパイスの優しいミックスを醸し出す
King Car Group（金車集団）について
1979年にティエンツァイ（TT）・リー氏が創業したKing Carブランドは、台湾の最高基準の品質を体現した食品・飲料業界の誰もが知る名前である。家族経営の複合企業は40年の経験があり、King Car Food Industrial、King Car Cultural & Educational Foundation、King Car Biotechnology （Orchid Cultivation Center, Aquaculture Division, and Afforestation Park）、Mr. Brown Coffee、Kavalan Whisky Distillery、Buckskin Beer、およびレストラン・バー事業（2店のBeerhouses、Buckskin Yakinikuレストラン、Buckskin Taproom、Kavalan Whisky Bar）の各企業を擁している。King CarはTT・リー氏の子息、ユーティン（YT）・リーCEOが率い、グループが確実に宜蘭県のルーツにとどまり、美しい自然環境を守り、TT・リー会長のビジョンにコミットするようにしている。King Carの使命は、信頼できるブランドを通じて顧客に安心感を与え、高品質製品の提供に努め、人々が多様な生活を最大限送れるよう手助けすることである。
問い合わせ先
Kellie Du
+886-2-2365-6551 #6800
kellie@kingcar.com.tw
ソース：Kavalan
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