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ルイビル（ケンタッキー州）, 2024年6月27日 /PRNewswire/ -- アメリカの248回目の建国記念日に合わせ、ミクターズ（Michter's）蒸溜所が今年7月にレガシーシリーズをリリースします。Shenk's HomesteadケンタッキーサワーマッシュウイスキーとBomberger's Declarationケンタッキーストレートバーボンで構成されるこの特別リリースには、ボトリング年（この場合は2024年）がヴィンテージ表示されています。
Shenk'sの各リリースも、Bomberger'sの各リリースも、例年のものとは異なっています。「毎年作るウイスキーにはある程度の連続性がありますが、私たちの製造チームは、今回のウイスキーの各エディションに創造的な調整を加えています」とミクターズのJoseph J. Magliocco社長は述べています。
1753年、スイス出身のメノナイト信者で農家を営むJohn ShenkがペンシルベニアにShenk's蒸留所を設立しました。この蒸留所は、1800年代にBomberger's蒸留所に改名され、20世紀半ばにさらにミクターズ蒸留所へと名前を変えました。今回のミクターズレガシーシリーズは、この伝統を称えるものです。
ミクターズのマスターディスティラー、Dan McKee氏は、「2024 Shenk'sのリリースでは、ライ麦、ライ麦麦芽に加え、初めてカラメル麦芽を使用しました。これにより、ウイスキーのハーバルな香りとスパイシーなノートを引き立てる心地よいクリーミーさが生まれます。」と述べています。Shenk'sウイスキーの製造で使用される樽の中には、フランスのヴォージュ地方で調達したオークも含まれています。オーク材は、ミクターズの厳格な仕様に合わせてトーストする前に、24ヶ月間の風乾およびシーズニング工程を経ます。
Shenk'sと同様、2024年リリースのBomberger'sもライ麦麦芽をレシピに使用しています。「今年のShenk'sとBomberger'sのリリースは、思慮深く探究心に溢れたやり方でエキサイティングなウイスキーを造るというチームの情熱を反映したものです」と、ミクターズの熟成マスター、Andrea Wilson氏は述べています。「Bomberger'sの2024年版は、このビッグウイスキーのダークチョコレートと煮詰めたフルーツのノートを際立たせるために、引き続きチンカピン（Quercus muehlenbergii）オークを使用しています。これらのノートが、スパイスのノートと相まって、大胆かつ豊かでバランスの取れた複雑さ、長く続く温かみのあるフィニッシュをもたらし、飽きの来ない味わいになっています。」今年のチンカピンオークは、36ヶ月間屋外で風乾およびシーズニングされた後、トーストされ、チャーリングを施されたものです。
Shenk'sは91.2プルーフ（アルコール度数45.6%）で、米国の小売希望価格は110ドルです。Bomberger'sは108プルーフ（アルコール度数54%）で、米国の小売希望価格は120ドルです。
2023年10月下旬、英国を拠点とする出版社「Drinks International」が、世界20ヶ国以上の独立系ウイスキー専門家、ジャーナリスト、バーテンダー、バイヤーからなるアカデミーの世論調査の結果を発表し、ウイスキーの歴史が塗り替えられました。アメリカのウイスキー（ミクターズ）がついに世界で最も賞賛されるウイスキーに選ばれました。ミクターズには、妥協のない品質の伝統的なアメリカンウイスキーを提供するという、豊かで長い伝統があります。バーボン、ライ、サワーマッシュウイスキー、アメリカンウイスキーなどを製造し、それぞれのウイスキーを最高の状態に熟成させた限定生産品を提供することで高い評価を得ています。ミクターズについての詳細は、michters.comをご覧いただくか、またはInstagram、Facebook、Xでフォローしてください。
問い合わせ先：
Joseph J. Magliocco
+1 (502) 774-2300 x580
jmagliocco@michters.com
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