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Kavalanがジム・マレー・ウイスキーバイブル2017でアジア最高に

Kavalan
2016-10-19 17:44 3069

【台北(台湾)2016年10月19日PR Newswire=共同通信JBN】

*台湾のウイスキーメーカーが世界の有力ウイスキーガイドで3回受賞

Jim Murray's Whisky Bible 2017(ジム・マレー・ウイスキーバイブル2017)は最新第25版で約4600点のウイスキー評価の一環として、Kavalan(カバラン)のSolist Moscatel Sherry Single Cask Strength(ソリスト・モスカテル・シェリー・シングルカスク・ストレングス)を「Asian Whisky of the Year」に選んだ。

Kavalanがジム・マレーのウイスキーバイブル2017で「Asian Whisky of the Year」に
Kavalanがジム・マレーのウイスキーバイブル2017で「Asian Whisky of the Year」に

Kavalanのモスカテルは今年、評判が良く、World Whiskies Awards、San Francisco World Spirits Competition、International Spirits Challenge、International Review of Spiritsで賞をさらっている。

ウイスキーバイブル2017の結果はカバランにとってハットトリックとなる。2014年にPodium(ポディアム)で、2015年にKavalan Classic Single Malt(カバラン・クラシック・シングルモルト)で受賞していた。

Kavalanの創業者Y・T・リー氏によると、同社のマスターブレンダーのイアン・チャン氏はモスカテルを「ブラウニーケーキにのったフルーツジャム」のようだと表現する。

リー氏は「モスカテルの香りは花のようで、蜂蜜のようなこくがあり、タフィーやカラメルのような感じもある。口に含むとドライフルーツやナッツのような風味がある。われわれはクリーミーでシルキー、スムーズなチョコレート味のバターと説明する」と語った。

Kavalanはこれまで、Kavalan Solist Vinho Barrique(カバラン・ソリスト・ビニョバリク)で権威あるWorld Whiskies Awards(WWA)の2015年「World's Best Single Malt Whisky」、Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength(ソリスト・アモンティジャドシェリー・シングルカスクストレングス)で2016年「World's Best Single Cask Single Malt Whisky」を受賞した。

▽Kavalan(カバラン)について

台湾のKavalan Distillery(カバラン・ウイスキー)は2006年以来、シングルモルト・ウイスキーの技術に注力してきており、これまで210以上の金賞を獲得している。強烈な湿気と熱気の中、米国産オークのボトルで熟成されるKavalanは、海や山からの微風、雪山からの湧水にも恵まれ、これらの組み合わせによってKavalan Whisky(カバラン・ウイスキー)の特徴的なクリーミーさを創り出している。Kavalanはその名を宜蘭県の旧名から取っており、親会社King Car Group(金車集団)の30年に及ぶ飲料製造によって支えられている。Kavalanは40カ国で販売されている。www.kavalanwhisky.com/en/ を参照。

▽メディア問い合わせ先

Yvonne Chou
+886-3922-9000#7162
yvonne@kavalandistillery.com

Photo - http://photos.prnasia.com/prnh/20161018/8521606677

ソース:Kavalan

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